Jídlo na cestách – KAFFIHÚSIÐ

V Tórshávenském přístavu je kavárna, kde dostanete sendviče, polévku a výtečnou hořkou kávu spolu se suvenýry a některými z knih místních spisovatelů. KAFFIHÚSIÐ zaujme svou zrezivělou fasádou již z dálky. V přístavu, který vypadá stejně jako před sto lety, je budova nemálo nápadnou modernou. I uvnitř je vše velmi osobité a na první pohled zmatené, stejně jako tři pobíhající blondýnky, které zde obsluhují a vypadají spíše jako tři kamarádky co si otevřely podnik, než jako tři sehrané servírky.

I když je menu spíše jedna veliká snídaně, pro menší oběd byla kavárna dostačující a s výhledem na přístav chutnalo místní pivko ještě o něco lépe. Pivo nabízejí jak Dánské, tak i lokální z ostrovů. Já vybral šalupu, těžké a silné pivo. Foccacia s rukolou, červenou cibulí a silně zauzeným lososem se ukázala jako dobrý výběr a krémová polévka dne, kterou jsem nedokázal určit a podezíral ji z mixu pórku a bílé ředkve, byla chuťově skvělé dotažena. Kávu zde podávají silnou a velmi hořkou.

Foccacia with salmon 98 DKK

Today´s soup 78 DKK

Espresso 30 DKK

Beer 35 DKK

Ačkoliv je venku pouhých 12 stupňů a fouká vítr od moře, místní si zakoupili kávu a dort a šli si posedět na venkovní zahrádku. Je to skvělé. Za sklem a s horkou kávou a plným žaludkem pozoruji jak sever prochází kolem mě. Posilněn a odpočnut, se vydávám vstříc lepšímu poznání města.

Michal